{"id":7560,"date":"2025-08-13T18:57:28","date_gmt":"2025-08-13T21:57:28","guid":{"rendered":"https:\/\/primeirapauta.ielusc.br\/?p=7560"},"modified":"2025-09-19T20:14:05","modified_gmt":"2025-09-19T23:14:05","slug":"vigorelli-recebe-seu-primeiro-festival-gastronomico-e-cultural-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primeirapauta.ielusc.br\/index.php\/2025\/08\/13\/vigorelli-recebe-seu-primeiro-festival-gastronomico-e-cultural-2\/","title":{"rendered":"Vigorelli recebe primeiro festival gastron\u00f4mico e cultural"},"content":{"rendered":"\n

A Vigorelli se prepara para sediar, de 14 a 17 de agosto<\/strong>, seu primeiro festival gastron\u00f4mico e cultural<\/strong>. A iniciativa, idealizada pela vereadora Vanessa Venzke Falk<\/strong> em parceria com empreendedores locais, nasce com o objetivo de fortalecer a identidade tur\u00edstica e comunit\u00e1ria da regi\u00e3o e vem logo ap\u00f3s o lan\u00e7amento da marca pr\u00f3pria Vigorelli.<\/p>\n\n\n\n

Ao conversar com a vereadora, ela explicou que a proposta do festival n\u00e3o surgiu de forma isolada. \u201cEsse evento \u00e9 fruto de um processo que come\u00e7ou em 2022, com a regulariza\u00e7\u00e3o fundi\u00e1ria e obras de infraestrutura. Em paralelo, a Secretaria de Cultura e Turismo investiu em capacita\u00e7\u00f5es para preparar os moradores para o turismo de base comunit\u00e1ria. “Eu mesma participei de cada etapa, quando ainda era gerente de turismo\u201d, relembra.<\/p>\n\n\n\n

A inten\u00e7\u00e3o, destaca ela, \u00e9 transformar o festival em um produto tur\u00edstico permanente no calend\u00e1rio de Joinville. Para isso, ser\u00e1 fundamental avaliar a recep\u00e7\u00e3o do p\u00fablico nesta primeira edi\u00e7\u00e3o. Vanessa lembra que a cria\u00e7\u00e3o do Coletivo de Empreendedores e Moradores foi decisiva para a viabilidade do projeto.<\/p>\n\n\n\n

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Era preciso vender a Vigorelli como destino tur\u00edstico. Afinal, quem visita busca uma experi\u00eancia completa.<\/p>\nVanessa Venzke Falk, vereadora<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

O entusiasmo dos restaurantes participantes mostra a for\u00e7a da iniciativa. Na Toca do Siri, o social media Luiz Felipe<\/strong> resume o sentimento de fazer parte da estreia: \u201cEstamos h\u00e1 20 anos na regi\u00e3o e participar do festival \u00e9 um motivo de orgulho e pertencimento\u201d. O prato preparado para a ocasi\u00e3o ser\u00e1 o Baiacu ensopado, que une inova\u00e7\u00e3o e tradi\u00e7\u00e3o familiar.<\/p>\n\n\n\n

No restaurante O Guar\u00e1, o chef Willian Vieira<\/strong> refor\u00e7a que o evento evidencia a uni\u00e3o dos empreendedores locais. \u201cNosso prato foi pensado para destacar a identidade catarinense e o uso de produtos regionais\u201d, explica. A casa vai apresentar a Focaccia do Mar.<\/p>\n\n\n\n

Mas a programa\u00e7\u00e3o vai al\u00e9m da mesa. Nos dias 16 e 17,<\/strong> os visitantes tamb\u00e9m poder\u00e3o conferir uma feira criativa com artesanato e produtos locais, al\u00e9m de um encontro n\u00e1utico, refor\u00e7ando a conex\u00e3o da Vigorelli com o rio e o ambiente natural. Para os organizadores, integrar diferentes express\u00f5es culturais amplia o alcance do festival e atrai p\u00fablicos variados.<\/p>\n\n\n\n

Andr\u00e9 Guesser<\/strong>, diretor criativo da PNK FOR FUN & Co, que colaborou na estrutura\u00e7\u00e3o do festival, destaca que a proposta surgiu do pr\u00f3prio desejo da comunidade em valorizar a regi\u00e3o. \u201cA ideia do festival nasceu da vontade coletiva de profissionalizar e projetar a Vigorelli\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n

Mais do que um fim de semana de atra\u00e7\u00f5es, o festival representa um marco simb\u00f3lico para os moradores. Ele re\u00fane hist\u00f3rias, saberes e sabores que sempre estiveram presentes, mas agora ganham visibilidade em uma plataforma coletiva. A expectativa \u00e9 de que esta seja apenas a primeira de muitas edi\u00e7\u00f5es, consolidando a Vigorelli n\u00e3o apenas como ponto tur\u00edstico de Joinville, mas como espa\u00e7o de identidade e orgulho comunit\u00e1rio.<\/p>\n\n

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